Gạo lứt tím ngon sạch giá rẻ
Là loại gạo lứt (hay còn gọi là gạo lức, gạo lứt tím, gạo huyền mễ cũng đều là một loại gạo). Đây là loại gạo xay xát lức chỉ bỏ vỏ trấu bên ngoài, loại gạo này có nguồn gốc từ giống lúa ST đặc biệt có màu đen , Loại gạo này rất giàu dinh dưỡng đặc biệt giàu vitamin b1, b2, b3, b6 và các nguyên tố vi lượng như canxi, , mage, sắt, selen..
Hình ảnh lúa tím thảo dược do công ty CP đầu tư Hải Âu Việt trồng tại Hải Hậu — Nam Định
Gạo lứt tím ở Việt Nam hiện nay có một số loại như sau :
1. Lứt Nếp Tím : Hay còn gọi là nếp cẩm, nếp than . Loại này chủ yếu khu vực Tây Bắc như Điện Biên, Lào Cai, Hòa Bình và một số khu vực miền núi trồng nhiều. Ngoài ra một số vùng như Hải Hậu cũng trồng được loại Nếp Cẩm này
2. Gạo Lứt Tẻ : Loại gạo lứt tím tẻ này được trồng phổ biến hơn tại khu vực Sóc Trăng, Gạo lứt tím ăn không bị nóng và rất tốt cho sức khỏe
3. Gạo Lứt Tím Thảo dược: Loại gạo này đặc biệt có chứa thành phần Omega , Rất tốt cho người ăn kiêng, tiểu đường, tim mạch, đau khớp..
Cách Chế Biến Gạo Lức:
Có nhiều cách chế biến gạo lức tím như có thể dùng nấu cơm như các loại gạo thông thường khác, hoặc rang làm trà gạo lứt uống hàng ngày, hoặc xay làm ngũ cốc, bún bánh phở, Làm cơm gạo lứt rong biển…
Gạo nếp cẩm để dùng làm rượu nếp cẩm, sữa chua nếp cẩm…
Cùng Danh Mục:
Liên Quan Khác
Leave a Reply